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器の内側に水が溜まって料理などが水浸しになったりしないのですか？ |
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この氷器はクラッシュアイス成形ですので、溶けた水は氷器内部に保水されて飽和状態になるまで器の下に水がでません。そして氷器内部には水は一切溜まりません。 |
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氷器は何分持つのでしょうか？ |
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高圧力で成形している為、外気温にもよりますが90分から120分は形状を保ちます。 |
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薬品などは使っていないのですか？ |
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氷器は純粋のクラッシュアイスのみを使用しております。従って、薬品類は一切使用しておりませんので安心です。 |
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この器はどんな型でもできるのでようか？ |
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お客様の要望があればオリジナル型でほとんどの型が制作可能です。 |
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どのような業種のお客様に氷器の需要はあるのですか？ |
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観光ホテル、結婚式場、シティーホテル、割烹、旅館、お寿司、ペンション、小料理屋、居酒屋、中華料理屋さま等でお使い戴いております。 |
